Vinagre balsámico de Módena IGP Il Profumato

Descripción

Vinagre Balsámico de Módena IGP "Il profumato" 100% italiano, con vinagre de vino y mosto de uva cocido dejado envejecer en barricas de madera. Es de color marrón oscuro, transparente y brillante y tiene un aroma penetrante y persistente, dulce, especiada y afrutada con aromas balsámicos y amaderados. Desde 1605, esta empresa produce vinagres balsámicos con las mismas características de la tradición, conservando la artesanía en los sistemas de producción y preservando los aspectos fundamentales de la historia de la marca.