MOLINO COLOMBO
Farine complète spéciale Le Rustiche
kg.25,Sacco
FAINTSP
Sans lactose
Végétalien
Description
Farine complète spéciale avec ajout de son. Spécialement conçue pour la production de produits de boulangerie avec des temps de levage longs (20-24 heures). Elle a un aspect poudreux avec des parties broyées blanc-brun. Indice de largeur (W): 420/450; Élasticité (P/L): 0.45/0.65.
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