Maccheroncelli rayés

Description

Pâtes maccheroncelli rayés de blé dur. Ils ont une forme plus petite et plus fine que les macaronis classiques, parfaite pour capturer des sauces denses et corsées : ils se marient bien avec les sauces riches telles que les ragù de viande, les sauces tomate ou les sauces à base de fromage frais ; ils sont également excellents pour les plats cuits au four tels que le gratin de pâtes et le timballo, ou pour les plats froids à base de légumes sautés. Temps de cuisson: 11 minutes