Ingham demi-sec supérieur Marsala

Description

La maturation de l'Ingham marsale supérieur se fait pendant au moins 2 ans en fûts de chêne et le vieillissement pendant plus d'un an en vieux fûts et enfin en bouteilles. Le taux d'alcool est de 18,5 % vol. Il a un caractère aromatique qui suit une couleur or antique. Les arômes vont du lait de poule au miel, des raisins secs au quinquina, avec des touches balsamiques. Toutes ces notes se retrouvent dans un palais riche mais somme toute vif et dynamique, fermé par une finale agréablement amandée.